2024年1月
テールスープの作り方（圧力鍋）
2024年1月16日
圧力鍋で簡単に作るテールスープのレシピ こんにちは、今日は圧力鍋を使ってテールスープを簡単に作る方法をご紹介します。テールスープは、牛のテール（尾）を使ったスープで、コラーゲンやコンドロイチンなどの美容成分が豊富です。通 […]
石焼きビビンバの作り方
2024年1月11日
フライパンで作るカリカリおこげの石焼きビビンバ 韓国料理の定番メニューである石焼きビビンバは、ご飯に色とりどりのナムルやお肉、卵黄などをのせて混ぜて食べる一品です。石焼きビビンバの魅力は、なんといっても熱々の石鍋で焼かれ […]
簡単、美味しい餃子の作り方
2024年1月10日
カリッとジューシーな餃子の作り方 こんにちは、今日は餃子の作り方を紹介したいと思います。餃子は中華料理の定番ですが、日本でも大人気の料理ですよね。家で作ると、お店の味とは違った魅力があります。自分の好きな具材や味付けでア […]
簡単、温泉玉子の作り方
2024年1月8日
温泉玉子は、白身がトロトロで黄身が半熟の絶妙な食感が魅力の卵料理です。温泉で卵を茹でたという由来から、温泉卵と呼ばれています。温泉卵は、ご飯やうどん、サラダなどにトッピングしても美味しいですし、そのまま食べてもシンプルで […]
【回鍋肉の作り方】シャキシャキの食感がたまらない、本格中華の味を再現！
2024年1月4日
こんにちは、今日は定番中華料理の「回鍋肉」の作り方をご紹介します。 回鍋肉は、豚肉とキャベツ、ピーマンを甜麺醤や豆板醤などの調味料で炒めた料理です。ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりのボリューム満点 […]
